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秋季養生飲食,這幾種食物多吃有好處
作者:北京永林醫院 時間:2022-09-07 02:30 668 次
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秋季是個收獲的季節,天高風闊、烈日灼空,氣候干燥、溫差不定。中醫認為,秋季是夏冬兩季的過渡時期,氣溫由熱向寒轉變,養生也應從“養陽”轉向“養陰”。

秋季是養生的時節,宜吃蔬菜。蔬菜不僅養生,還輔助治療一些疾病。那么,在應季的蔬菜中,哪些是適合養生的蔬菜呢?秋天干燥,所以要多吃綠色葉菜,因為維生素含量高,多吃有好處。菠菜、青菜、芹菜、茼蒿、莧菜、胡蘿卜等深色蔬菜,它們和棕紅色蔬菜一樣,不僅維生素含量多,胡蘿卜素含量更高。

秋天可吃點蓮藕,藕是東方蔬菜之王,富含多酚類物質,可以提高免疫力,還可抗衰老。白色蔬菜可養陰生津,如蘿卜、花菜、百合、山藥等。夏天津液損耗嚴重,入秋后,要多吃些養陰生津的蔬菜,而白色蔬菜一般津液比較濃。

秋季養肺。秋季時候我們的肺是值得補充的一點的。肺氣直接會影響我們的壽命。在飲食的時候一定要注意養肺。多吃一些滋潤潤燥的食物的。例如:梨、芝麻、烏骨雞、銀耳、甘蔗、蜂蜜、龜肉、豆漿、飴糖等,這些食物都是起到潤肺養血的功效。

秋季食物豐富,人們往往進食過多。攝入熱量過剩,就會轉化成脂肪堆積,使人發胖。所以在秋季飲食中,要注意適量,不能放縱食欲,大吃大喝。

 

 

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